Espelette

Aantal zaden: 10
Scoville Units: ~ 4000

In stock
SKU
420
€2.25

De Espelette peper is een Baskische peper die van origine uit Mexico komt. Al in de 16e eeuw werd deze peper geïntroduceerd in Frankrijk. In de plaats Espellete wordt de peper, tijdens een jaarlijks terugkerend festival, traditioneel buiten gehangen in rista’s om te drogen. Wanneer de pepers droog zijn worden deze vaak vermalen tot poeder. Door zijn milde scherpte en heerlijke aroma wordt deze peper veelvuldig in de Baskische keuken gebruikt.

Soort: Capsicum Annuum

Naam: Espelette

More Information
Price View Price Range
Write Your Own Review
You're reviewing:Espelette
Your Rating
We found other products you might like!